DESCRIPCIÓN: Bio preparado vegetal con seitán y tofu

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100gr):
Valor energético 1071 kJ / 256 kcal
Grasas 12 g
De las cuales saturadas 1.4 g
Hidratos de carbono 10 g
De los cuales azúcares 1.2g
Fibra alimentaria 1.9 g
Proteínas 26 g
Sal 1.8 g

INGREDIENTES. Agua, gluten de trigo*(seitán)(25,5%), aceite de girasol*, tofu*(12,7%) (agua, habas de soja*, estabilizante: sulfato de calcio), levadura* (levadura*, harina de trigo*, sal marina), caldo vegetal* (sal marina, harina de arroz*, extracto de levadura*, cebolla*, ajo*, aceite girasol*),sal marina, almidón de maíz*, espesante: goma xantana, goma garrofín; aroma natural, geli?cante: carragenato; extracto de levadura* (contiene trigo*), emulgente: lecitina de soja*. (*De agricultura ecológica).

INFORMACIÓN ALERGÉNICA. Contiene soja y trigo. Puede contener cacahuetes, avena, almendra, avellana, huevo, sésamo, lácteos, mostaza, apio.

CONSERVACIÓN. Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en refrigeración (entre 0º y 6ºC) y consumir antes de 48 horas.

MODO DE EMPLEO. En sartén: Engrasar la sartén y poner a fuego medio (100°C). Cuando el aceite esté caliente, añadir el producto y cocinar 30 segundos por cada lado. En horno: Precalentar el horno a 120ºC (calor arriba-abajo + aire). Engrasar ligeramente la super?cie del producto y colocarlo en una bandeja de horno en posición intermedia. Hornear durante 15 minutos.