SCHAR PAN CIABATTINE S/GLUTEN 200GR.

SCHAR PAN CIABATTINE S/GLUTEN 200GR.

Ciabattine Schär son panecillos de chapata sin gluten inspirados en la tradición italiana, con una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Elaborados con masa madre y aceite de oliva virgen extra, ofrecen un sabor aromático ideal para acompañar comidas, preparar bocadillos o disfrutar tanto en recetas dulces como saladas.

Estos panecillos están diseñados para hornear antes de consumir, permitiendo conseguir una experiencia de pan recién hecho de forma rápida y práctica. Su formato resulta ideal para hogares, restauración y establecimientos especializados en alimentación sin gluten.
Peso neto: 200 g

Información nutricional o composición

Información Por 100 g
Valor energético 969 kJ / 230 kcal
Grasas 3,3 g
de las cuales saturadas 0,6 g
Hidratos de carbono 42 g
de los cuales azúcares 3,9 g
Fibra alimentaria 6,8 g
Proteínas 4,6 g
Sal 1,2 g

Ventajas

Panecillos tipo chapata sin gluten con textura crujiente y sabor tradicional italiano. Elaborados con masa madre y aceite de oliva virgen extra para aportar un perfil más aromático. Producto versátil para desayunos, comidas, cenas o bocadillos. Formato práctico para hornear en pocos minutos y disfrutar de pan recién hecho.

Ingredientes y alérgenos o composición

Ingredientes: almidón de maíz, agua, masa madre 12% (harina de arroz, agua), harina de maíz, harina de arroz, fibra vegetal (psyllium), espesante: hidroxipropilmetilcelulosa; proteína de soja, aceite de girasol, levadura, aceite de oliva virgen extra 0,9%, sal, acidulantes: ácido cítrico, ácido tartárico.
Alérgenos: contiene soja.
Puede contener altramuz y sésamo.
Producto sin gluten.

Dosis recomendada o modo de uso

Consumir al gusto como acompañamiento de comidas, para bocadillos o como base para preparaciones dulces y saladas. Se recomienda hornear antes de consumir.

Instrucciones de uso

Precalentar el horno a 200 ºC. Rociar ligeramente la chapata con unas gotas de agua antes de hornear y colocar en una bandeja apta para horno. Hornear durante 5-7 minutos hasta conseguir un acabado dorado y crujiente.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, cerrar de nuevo el envase y consumir en pocos días o congelar inmediatamente para preservar su frescura.