BIOCOP AZUKIS 500g
Los Azukis Biocop 500 g son una legumbre ecológica muy valorada por su perfil nutricional y su versatilidad en la cocina. De origen tradicional en la gastronomía asiática, destacan por su alto contenido en proteínas y su sabor suave y ligeramente dulce. Son ideales tanto para platos salados como para elaboraciones dulces, como la pasta de judía (anko) utilizada en repostería japonesa. Su uso combinado con cereales o verduras permite crear platos equilibrados y completos.
Información nutricional o composición
Valor energético: 1377 kJ / 329 kcal
Grasas: 0,5 g
Hidratos de carbono: 62,9 g
Proteínas: 19,8 g
Fibra alimentaria: 12,5 g
Sal: 0,01 g
Ventajas
Producto ecológico certificado, alineado con alimentación natural y sostenible. Alto contenido en proteínas vegetales, adecuado para dietas equilibradas. Buena fuente de fibra, lo que aporta valor nutricional adicional. Versatilidad culinaria, aptos tanto para recetas saladas como dulces. Formato de 500 g adecuado para consumo habitual.
Ingredientes y alérgenos o composición
Ingredientes: Azukis*.
*De agricultura biológica.
Alérgenos: No contiene alérgenos declarados.
Trazas: Puede contener frutos secos con cáscara, gluten, sésamo y soja.
Dosis recomendada o modo de uso
Utilizar según receta. Como referencia, emplear 1 medida de azukis por 2 medidas de agua.
Instrucciones de uso
Lavar previamente los azukis y dejarlos en remojo entre 6 y 8 horas, preferiblemente con un trozo de alga kombu. Cocer a fuego lento con 2 partes de agua por cada parte de azukis durante aproximadamente 45-60 minutos. Se pueden consumir acompañados de verduras, combinados con cereales o utilizarse en preparaciones dulces. Conservar en lugar fresco y seco.
Los Azukis Biocop 500 g son una legumbre ecológica muy valorada por su perfil nutricional y su versatilidad en la cocina. De origen tradicional en la gastronomía asiática, destacan por su alto contenido en proteínas y su sabor suave y ligeramente dulce. Son ideales tanto para platos salados como para elaboraciones dulces, como la pasta de judía (anko) utilizada en repostería japonesa. Su uso combinado con cereales o verduras permite crear platos equilibrados y completos.
Información nutricional o composición
Valor energético: 1377 kJ / 329 kcal
Grasas: 0,5 g
Hidratos de carbono: 62,9 g
Proteínas: 19,8 g
Fibra alimentaria: 12,5 g
Sal: 0,01 g
Ventajas
Producto ecológico certificado, alineado con alimentación natural y sostenible. Alto contenido en proteínas vegetales, adecuado para dietas equilibradas. Buena fuente de fibra, lo que aporta valor nutricional adicional. Versatilidad culinaria, aptos tanto para recetas saladas como dulces. Formato de 500 g adecuado para consumo habitual.
Ingredientes y alérgenos o composición
Ingredientes: Azukis*.
*De agricultura biológica.
Alérgenos: No contiene alérgenos declarados.
Trazas: Puede contener frutos secos con cáscara, gluten, sésamo y soja.
Dosis recomendada o modo de uso
Utilizar según receta. Como referencia, emplear 1 medida de azukis por 2 medidas de agua.
Instrucciones de uso
Lavar previamente los azukis y dejarlos en remojo entre 6 y 8 horas, preferiblemente con un trozo de alga kombu. Cocer a fuego lento con 2 partes de agua por cada parte de azukis durante aproximadamente 45-60 minutos. Se pueden consumir acompañados de verduras, combinados con cereales o utilizarse en preparaciones dulces. Conservar en lugar fresco y seco.
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