BIOCOP SALSA SOJA TAMARI 1L
La Salsa de Soja Tamari Bio de Biocop es un condimento ecológico elaborado mediante el método tradicional japonés de fermentación líquida. Su sabor intenso y profundo la convierte en una opción ideal para potenciar recetas de verduras, sopas, guisos, carnes, pescados, cereales y ensaladas.
Elaborada únicamente con ingredientes ecológicos y sin trigo en su formulación, esta salsa se obtiene mediante fermentación en cubas abiertas y decantación natural, sin filtrado, lo que ayuda a conservar sus características organolépticas originales como el sabor, aroma y color.
Gracias a su proceso de fermentación tradicional, es un alimento apreciado en la cocina oriental y en la alimentación funcional por su versatilidad culinaria y su perfil auténtico.
Información nutricional o composición
Información nutricional Por 100 g
Valor energético 227 kJ / 54,22 kcal
Grasas <0,10 g
Hidratos de carbono 5,10 g
Sal 17 g
No se dispone de información adicional sobre azúcares, proteínas o grasas saturadas.
Ventajas
Producto ecológico elaborado con ingredientes procedentes de agricultura biológica.
Fermentación tradicional japonesa en cubas abiertas a temperatura ambiente.
Salsa tamari de sabor intenso y concentrado, ideal para potenciar múltiples preparaciones culinarias.
No filtrada, sino decantada, para preservar mejor sus propiedades organolépticas.
Formato profesional de 1 litro, adecuado para restauración, tiendas especializadas y consumo frecuente.
Versátil en cocina oriental, vegetariana y alimentación funcional.
Ingredientes y alérgenos o composición
Ingredientes: Agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji).
*Procedente de agricultura biológica.
Alérgenos:
Contiene soja y derivados.
Trazas:
Puede contener trazas de gluten.
Dosis recomendada o modo de uso
Utilizar al gusto como condimento o potenciador de sabor en recetas calientes y frías.
Indicada para cocinar verduras, sopas, guisos, cereales, algas, carnes, pescados, salsas y aliños.
Instrucciones de uso
Agitar antes de usar si fuera necesario. Añadir directamente sobre los alimentos o durante la preparación de recetas.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Una vez abierto, mantener bien cerrado para preservar sus características organolépticas.
Referencia de estructura aplicada según categoría de productos alimenticios y ecológicos.
La Salsa de Soja Tamari Bio de Biocop es un condimento ecológico elaborado mediante el método tradicional japonés de fermentación líquida. Su sabor intenso y profundo la convierte en una opción ideal para potenciar recetas de verduras, sopas, guisos, carnes, pescados, cereales y ensaladas.
Elaborada únicamente con ingredientes ecológicos y sin trigo en su formulación, esta salsa se obtiene mediante fermentación en cubas abiertas y decantación natural, sin filtrado, lo que ayuda a conservar sus características organolépticas originales como el sabor, aroma y color.
Gracias a su proceso de fermentación tradicional, es un alimento apreciado en la cocina oriental y en la alimentación funcional por su versatilidad culinaria y su perfil auténtico.
Información nutricional o composición
Información nutricional Por 100 g
Valor energético 227 kJ / 54,22 kcal
Grasas <0,10 g
Hidratos de carbono 5,10 g
Sal 17 g
No se dispone de información adicional sobre azúcares, proteínas o grasas saturadas.
Ventajas
Producto ecológico elaborado con ingredientes procedentes de agricultura biológica.
Fermentación tradicional japonesa en cubas abiertas a temperatura ambiente.
Salsa tamari de sabor intenso y concentrado, ideal para potenciar múltiples preparaciones culinarias.
No filtrada, sino decantada, para preservar mejor sus propiedades organolépticas.
Formato profesional de 1 litro, adecuado para restauración, tiendas especializadas y consumo frecuente.
Versátil en cocina oriental, vegetariana y alimentación funcional.
Ingredientes y alérgenos o composición
Ingredientes: Agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji).
*Procedente de agricultura biológica.
Alérgenos:
Contiene soja y derivados.
Trazas:
Puede contener trazas de gluten.
Dosis recomendada o modo de uso
Utilizar al gusto como condimento o potenciador de sabor en recetas calientes y frías.
Indicada para cocinar verduras, sopas, guisos, cereales, algas, carnes, pescados, salsas y aliños.
Instrucciones de uso
Agitar antes de usar si fuera necesario. Añadir directamente sobre los alimentos o durante la preparación de recetas.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Una vez abierto, mantener bien cerrado para preservar sus características organolépticas.
Referencia de estructura aplicada según categoría de productos alimenticios y ecológicos.
| Grupo de Artículos | PROVEEDOR BIOCOP DTO 20% |