LIMA TAMARI 25% MENOS SAL 500ml
Lima Tamari 25% menos sal es una salsa de soja elaborada exclusivamente con soja ecológica mediante un método tradicional japonés de fermentación líquida. A diferencia de otras salsas como el shoyu, el tamari no contiene trigo, por lo que es apto para dietas sin gluten.
Presenta un sabor intenso y equilibrado, ideal para potenciar el sabor de múltiples preparaciones como verduras, sopas, guisos, cereales, ensaladas, carnes y pescados. Su proceso de elaboración en cubas abiertas y sin filtrado permite conservar mejor sus características organolépticas, manteniendo su aroma, color y sabor tradicionales.
Esta versión contiene un 25% menos de sal respecto al tamari convencional, siendo una alternativa adecuada para consumidores que buscan reducir el consumo de sodio sin renunciar al sabor característico de la salsa de soja fermentada.
Información nutricional o composición
Información nutricional Por 100 g
Valor energético 299 kJ / 71 kcal
Grasas 0,01 g
de las cuales saturadas 0,00 g
Hidratos de carbono 5,3 g
de los cuales azúcares 1,7 g
Fibra alimentaria 0,9 g
Proteínas 12,1 g
Sal 10 g
Ventajas
Producto elaborado únicamente con soja ecológica fermentada de forma tradicional.
Sin gluten de manera natural al no contener trigo en su formulación.
Versión reducida en sal, con un 25% menos respecto al tamari tradicional.
Sabor intenso y umami, ideal para cocina asiática, marinados, salteados, sopas y aderezos.
Producto versátil dirigido tanto a consumidores de alimentación ecológica como a personas que buscan alternativas sin gluten y condimentos de perfil gourmet.
Formato de 500 ml adecuado para uso doméstico frecuente y canal especializado.
Ingredientes y alérgenos o composición
Ingredientes: Agua, SOJA*, sal marina, alcohol, Aspergillus oryzae (koji).
*Procedente de agricultura biológica.
Alérgenos: Contiene soja y derivados.
Puede contener trazas de: altramuces, apio, cacahuetes, crustáceos, dióxido de azufre y sulfitos, frutos de cáscara, huevo, mostaza, pescado y sésamo.
Dosis recomendada o modo de uso
Utilizar al gusto como condimento o potenciador de sabor en recetas frías y calientes. Adecuado para aderezar ensaladas, verduras, cereales, algas, carnes, pescados, sopas, guisos y salsas.
Instrucciones de uso
Agitar antes de usar si fuese necesario. Añadir directamente sobre los alimentos o durante la cocción para potenciar el sabor de las preparaciones.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener correctamente cerrado para preservar sus propiedades organolépticas.
Lima Tamari 25% menos sal es una salsa de soja elaborada exclusivamente con soja ecológica mediante un método tradicional japonés de fermentación líquida. A diferencia de otras salsas como el shoyu, el tamari no contiene trigo, por lo que es apto para dietas sin gluten.
Presenta un sabor intenso y equilibrado, ideal para potenciar el sabor de múltiples preparaciones como verduras, sopas, guisos, cereales, ensaladas, carnes y pescados. Su proceso de elaboración en cubas abiertas y sin filtrado permite conservar mejor sus características organolépticas, manteniendo su aroma, color y sabor tradicionales.
Esta versión contiene un 25% menos de sal respecto al tamari convencional, siendo una alternativa adecuada para consumidores que buscan reducir el consumo de sodio sin renunciar al sabor característico de la salsa de soja fermentada.
Información nutricional o composición
Información nutricional Por 100 g
Valor energético 299 kJ / 71 kcal
Grasas 0,01 g
de las cuales saturadas 0,00 g
Hidratos de carbono 5,3 g
de los cuales azúcares 1,7 g
Fibra alimentaria 0,9 g
Proteínas 12,1 g
Sal 10 g
Ventajas
Producto elaborado únicamente con soja ecológica fermentada de forma tradicional.
Sin gluten de manera natural al no contener trigo en su formulación.
Versión reducida en sal, con un 25% menos respecto al tamari tradicional.
Sabor intenso y umami, ideal para cocina asiática, marinados, salteados, sopas y aderezos.
Producto versátil dirigido tanto a consumidores de alimentación ecológica como a personas que buscan alternativas sin gluten y condimentos de perfil gourmet.
Formato de 500 ml adecuado para uso doméstico frecuente y canal especializado.
Ingredientes y alérgenos o composición
Ingredientes: Agua, SOJA*, sal marina, alcohol, Aspergillus oryzae (koji).
*Procedente de agricultura biológica.
Alérgenos: Contiene soja y derivados.
Puede contener trazas de: altramuces, apio, cacahuetes, crustáceos, dióxido de azufre y sulfitos, frutos de cáscara, huevo, mostaza, pescado y sésamo.
Dosis recomendada o modo de uso
Utilizar al gusto como condimento o potenciador de sabor en recetas frías y calientes. Adecuado para aderezar ensaladas, verduras, cereales, algas, carnes, pescados, sopas, guisos y salsas.
Instrucciones de uso
Agitar antes de usar si fuese necesario. Añadir directamente sobre los alimentos o durante la cocción para potenciar el sabor de las preparaciones.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener correctamente cerrado para preservar sus propiedades organolépticas.
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