BIOCOP PAN MOLDE MULTICEREALES M.MADRE 400G
Pan de molde de trigo espelta multicereal con masa madre Biocop en formato de 400 g, elaborado con ingredientes de origen ecológico. Combina harinas de espelta, centeno y avena junto con semillas de lino y girasol, aportando una textura equilibrada y un perfil nutricional completo.
La incorporación de masa madre mejora el sabor y posiciona el producto dentro de la panadería ecológica de valor añadido. Es una opción versátil para el consumo diario como sustituto del pan tradicional, apto para dietas veganas.
Información nutricional o composición
Información Unidad de referencia
Valor energético 1375 kJ / 327 kcal por 100 g
Grasas 10 g por 100 g
de las cuales saturadas 1,2 g por 100 g
Hidratos de carbono 45,4 g por 100 g
de los cuales azúcares 0,7 g por 100 g
Fibra alimentaria 5,6 g por 100 g
Proteínas 11,1 g por 100 g
Sal 1,3 g por 100 g
Ventajas
Producto ecológico multicereal que combina diferentes tipos de cereales y semillas, aportando valor nutricional y diferenciación en el lineal. Alto contenido en fibra y fuente de proteínas, alineado con tendencias de alimentación equilibrada.
Elaborado con masa madre, lo que mejora el perfil organoléptico y la percepción de calidad. Apto para veganos y adecuado para retail, tiendas ecológicas, horeca y ecommerce B2B.
Ingredientes y alérgenos o composición
Ingredientes: harina de trigo espelta* (45%), agua, levadura natural de masa madre de trigo espelta* (15%) (harina de trigo espelta*, agua), harina de centeno integral* (6%), semillas de lino oscuro* (5,5%), semillas de girasol* (5,5%), harina de avena* (5%), aceite de girasol alto oleico* (2,6%), sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae) y malta de cebada* (harina de cebada malteada*, harina de trigo malteado*, harina de trigo blando tipo 0*). Tratado con alcohol etílico* solo en superficie.
*De agricultura biológica.
Alérgenos: contiene gluten (espelta, centeno, avena, cebada y trigo).
Trazas: puede contener altramuces, frutos secos con cáscara, mostaza, sésamo y soja.
Dosis recomendada o modo de uso
Consumir al gusto como sustituto del pan tradicional en comidas, desayunos o cenas.
Instrucciones de uso
Producto listo para consumo directo. Puede consumirse tal cual o tostado según preferencia.
Conservar en lugar fresco y seco. Mantener el envase bien cerrado una vez abierto para preservar su frescura y textura.
Valores nutricionales (por 100 g)
Valor energético: 1613 kJ - 384 kcal.
Grasas: 12,5 g (de las cuales grasa saturada 1 g)
Hidratos de Carbono: 52 g (de los cuales azúcares: 4,4 g)
Fibra Alimentaria: 6,1 g
Proteína: 12,8 g
Sal: 1,3 g
Pan de molde de trigo espelta multicereal con masa madre Biocop en formato de 400 g, elaborado con ingredientes de origen ecológico. Combina harinas de espelta, centeno y avena junto con semillas de lino y girasol, aportando una textura equilibrada y un perfil nutricional completo.
La incorporación de masa madre mejora el sabor y posiciona el producto dentro de la panadería ecológica de valor añadido. Es una opción versátil para el consumo diario como sustituto del pan tradicional, apto para dietas veganas.
Información nutricional o composición
Información Unidad de referencia
Valor energético 1375 kJ / 327 kcal por 100 g
Grasas 10 g por 100 g
de las cuales saturadas 1,2 g por 100 g
Hidratos de carbono 45,4 g por 100 g
de los cuales azúcares 0,7 g por 100 g
Fibra alimentaria 5,6 g por 100 g
Proteínas 11,1 g por 100 g
Sal 1,3 g por 100 g
Ventajas
Producto ecológico multicereal que combina diferentes tipos de cereales y semillas, aportando valor nutricional y diferenciación en el lineal. Alto contenido en fibra y fuente de proteínas, alineado con tendencias de alimentación equilibrada.
Elaborado con masa madre, lo que mejora el perfil organoléptico y la percepción de calidad. Apto para veganos y adecuado para retail, tiendas ecológicas, horeca y ecommerce B2B.
Ingredientes y alérgenos o composición
Ingredientes: harina de trigo espelta* (45%), agua, levadura natural de masa madre de trigo espelta* (15%) (harina de trigo espelta*, agua), harina de centeno integral* (6%), semillas de lino oscuro* (5,5%), semillas de girasol* (5,5%), harina de avena* (5%), aceite de girasol alto oleico* (2,6%), sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae) y malta de cebada* (harina de cebada malteada*, harina de trigo malteado*, harina de trigo blando tipo 0*). Tratado con alcohol etílico* solo en superficie.
*De agricultura biológica.
Alérgenos: contiene gluten (espelta, centeno, avena, cebada y trigo).
Trazas: puede contener altramuces, frutos secos con cáscara, mostaza, sésamo y soja.
Dosis recomendada o modo de uso
Consumir al gusto como sustituto del pan tradicional en comidas, desayunos o cenas.
Instrucciones de uso
Producto listo para consumo directo. Puede consumirse tal cual o tostado según preferencia.
Conservar en lugar fresco y seco. Mantener el envase bien cerrado una vez abierto para preservar su frescura y textura.
Valores nutricionales (por 100 g)
Valor energético: 1613 kJ - 384 kcal.
Grasas: 12,5 g (de las cuales grasa saturada 1 g)
Hidratos de Carbono: 52 g (de los cuales azúcares: 4,4 g)
Fibra Alimentaria: 6,1 g
Proteína: 12,8 g
Sal: 1,3 g
| Grupo de Artículos | PROVEEDOR BIOCOP DTO 20% |