BIOCOP MINI CRACKERS ESPELTA SARRACENO 200G

BIOCOP MINI CRACKERS ESPELTA SARRACENO 200G

Mini crackers de trigo espelta y trigo sarraceno con masa madre Biocop en formato de 200 g, elaborados con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Su combinación de harinas integrales de espelta y sarraceno, junto con masa madre, aporta una textura crujiente y un perfil de sabor equilibrado.
Son una opción versátil para aperitivos, snacks o acompañamiento de comidas, orientados a consumidores que buscan productos ecológicos con ingredientes seleccionados y procesos tradicionales como la fermentación con masa madre.

Información nutricional o composición:

Información Unidad de referencia:

Valor energético :1817 kJ / 433 kcal por 100 g
Grasas :15,6 g por 100 g
de las cuales saturadas: 1,8 g por 100 g
Hidratos de carbono: 58 g por 100 g
de los cuales azúcares:3,1 g por 100 g
Fibra alimentaria:9 g por 100 g
Proteínas:10,7 g por 100 g
Sal :1,8 g por 100 g

Ventajas:

Producto ecológico con combinación de cereales alternativos como espelta y trigo sarraceno, lo que aporta diferenciación en el lineal. Elaborado con masa madre, contribuyendo a un mejor perfil organoléptico y posicionamiento en alimentación natural.
Formato mini cracker práctico para consumo como snack o aperitivo, ideal para retail, tiendas ecológicas, horeca y ecommerce B2B. Alto contenido en fibra que refuerza su valor dentro de una dieta equilibrada.

Ingredientes y alérgenos o composición:

Ingredientes: harina integral de trigo espelta* (35%), harina de trigo espelta* (29%), aceite de girasol alto oleico*, levadura natural de masa madre de trigo espelta* (harina de trigo espelta*, agua) (11%), almidón de patata*, harina integral de trigo sarraceno* (6%), jarabe de arroz*, granos crujientes de trigo sarraceno* (3%), levadura (Saccharomyces cerevisiae), sal y extracto de romero*.
*De agricultura biológica.

Alérgenos:

contiene gluten.

Trazas:

puede contener altramuces, frutos secos con cáscara, mostaza, sésamo y soja.

Dosis recomendada o modo de uso:

Consumir al gusto como aperitivo, snack o acompañamiento de comidas.

Instrucciones de uso:

Producto listo para consumo directo. No requiere preparación previa.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado para preservar su textura crujiente y frescura.